Les bonnes recettes de l’équipe d’intendance

Vous avez tous rêvé de découvrir les recettes secrètes de l'équipe d'intendance, l'équipe de rédaction du blog vous les propose en exclusivité !

• Repas du WE Calendrier :

Cuisses de poulet au cidre

Pour 10 personnes
huile d'olive
3 oignons
2 bouteilles de cidre brut
3 grosses pommes
10 cuisses de poulet
100gr de crème fraiche

Faire dorer dans l'huile d'olive toutes les cuisses.
Mettre les oignons à revenir dans l'huile y ajouter les cuisses et les pommes coupées en morceaux, saler poivrer, recouvrir de cidre.
Laisser cuire 30mn
En fin de cuisson ajouter la crème.
Bon appétit

Pour télécharger la version pdf, cliquer sur le lien ci-dessous :

Cuisses de poulet au Cidre

Les Gaufres de la rétro des camps :

Pour 6 personnes:
- 450g de farine

- 15g de levure

- 1 pincée de sel

- 112,5g de sucre

- 150g de beurre fondu

- 3 oeufs

- 75 cL de lait

- fleur d'oranger ou rhum de Guyane selon les goûts